ヨリミチ「ひとしずく」

2006年09月22日

用事があって白河に行ったので、ヨリミチランチしてきました。

白河ラーメンを横目で見つつ…(さんそはラーメン大好物なんす♪)

とうふカフェ「ひとしずく」さんに行ってみました。

ヨリミチ「ひとしずく」

メニュー改訂中(?)とのことで、
この日のランチは“おにぎりランチ”と“おいなりランチ”の2種類のみ。
ミックスもOKと優しく言われたので、ミックスにしました。

それがコレ↓
ヨリミチ「ひとしずく」

大きめのプレートにちょこちょこ乗ってます。
ちょこっとずつ色々食べれるのってなんとなく嬉しいなー。


この中では、特に生湯葉のコロッケが食感が面白くて美味しかったです♪
(写真ではちょうど小鉢に隠れています…悲)


せっかくなので、とうふ料理がもっと沢山入ってたら、さらに嬉しいかなー?
メニュー改訂中らしいので、今後に期待!!
味は全体的にやさしめでクセがない感じでした。完食しても罪悪感ナシ!(笑)


それとはじめ見た時は、少ないかなー?足りるかな−?と思ったけど、
思いのほか満腹でした♪
(さすがに男の人にはちょっと物足りないかな)


デザートも色々あるようです。次回チャレンジしてみよっと。



カフェの他には、とうふ加工品や自然食品などが売ってました。
↓なぜか上から撮ってみたりして
ヨリミチ「ひとしずく」

私は詳しくないのですが、有名な豆腐「三之助」を扱ってるそうです。


ヨリミチ「ひとしずく」

おやつにお菓子を購入。
かぼちゃクラッカーとココアビスケット、どちらも名前に似合わず甘くはないんです(笑)
ほんのり素材の自然な甘さっていうんですかね。
それがとても風味よく美味しかったですよ。


こーいうの作れたらいいのにな〜。
お菓子といえば、ホットケーキくらいしか作れませんもので…ええ。

[とうふカフェ ひとしずく]
福島県白河市新白河2-13
0248-27-6035


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Posted さんそ at 2006年09月22日 19:30 │food/中通り
Comments(4)


この記事へのコメント
こんにちは(*´▽`*)
なちゅらると申します。ひとしずくさんについて色々と探していてこちらのblogにたどり着きました♪
ひとしずくさんのスタッフさんはどのくらいいたでしょうか?
色々と教えていただければ嬉しいです('∪'e)
Posted by なちゅらる at 2006年12月29日 10:08
なちゅらるさん
こんにちは。
私が行った時は、オーナーらしき男性の方が1人、食事を作る女性(主婦っぽい感じの…)の方が2人いらっしゃいましたよ。
店内は10人弱が食事できるカフェスペースと、豆腐やパンなどを販売しているショップスペースに別れています。
食事はその場での手づくり、パン・お菓子・豆腐などはオーナーさんセレクトによる業者やお店からの仕入れと聞きました。
添加物等をあまり使わない自然食品が多かったと思います。
それと、たしか白河市で「三之助」の豆腐を扱っているお店はこちらだけとか。
(有名な美味しい豆腐みたいです。私はあまり知らなくて…すみません)

…と、覚えていることを書いてみましたが、少しはお役に立てたでしょうか??
Posted by さんそ at 2006年12月29日 11:23
さんそさんお返事ありがとうございます♪
おー!少人数ですね。
ひとしずくさんには私の大好きなget well Soonさんのパンが置いてあるということもあって気になっていました☆ナチュラルなお店で働いてみたいなと言う思いもあってなんですけどね(^O^)
近い内に行ってみます。
とうとう郡山も雪が降りましたね。寒いです…
またblogにお邪魔します☆
Posted by なちゅらる at 2006年12月29日 14:21
●なちゅらるさん
そうでしたか!ぜひ行ってみて下さい♪
今日は大晦日ですね。
2007年も良いお年をお迎えください。
Posted by さんそ at 2006年12月31日 13:22
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